開火鍋店并不一定要有錢
文章來(lái)源：碼頭故事火鍋 時(shí)間：2019-05-30 瀏覽：697
今年年初的時(shí)候有人問(wèn)我，開一個(gè)店鋪大概要多少錢？
其實(shí)我覺(jué)得他問(wèn)出來(lái)的這個(gè)問(wèn)題是有些空乏的？為什么這么說(shuō)呢？你開不同的店鋪，需要花費(fèi)的本錢就是不同的。比方說(shuō)你要開一個(gè)珠寶店，沒(méi)有上千萬(wàn)的資金就下不來(lái)。你要是想開一個(gè)賣包子的小店，有個(gè)兩三萬(wàn)塊錢就行了。所以他問(wèn)這么空乏的問(wèn)題，我根本就不知道該如何去回答。
后來(lái)他才告訴我，他要開的店是一個(gè)火鍋店，他覺(jué)得自己的本金有些少了，畢竟這些本金里面有一部分還是合作費(fèi)。
我問(wèn)他之前是不是做過(guò)火鍋店，或者認(rèn)識(shí)做過(guò)火鍋店的人。他說(shuō)沒(méi)有，沒(méi)有的話，這個(gè)合作費(fèi)肯定是少不了的。因?yàn)閯e看開火鍋店看上去容易，實(shí)際上的運(yùn)營(yíng)和一些專業(yè)性的東西，門外漢不經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)還是很難上手的。
然后我又問(wèn)他到底有多少本金，他說(shuō)二十萬(wàn)。我說(shuō)那足夠開起一個(gè)火鍋店了，為什么會(huì)覺(jué)得自己的本金不足呢？難道是合作費(fèi)很貴不成？
可據(jù)我所知，一般來(lái)說(shuō)合作費(fèi)都不是很貴，也就三五萬(wàn)塊錢，剩下的錢除了租房子買火鍋的器物和食材之外，完全是足夠的。
接下來(lái)，我就給他算了一筆賬，買食材需要多少錢，買材料桌椅板凳需要多少錢，租店鋪需要多少錢。結(jié)果整筆賬算下來(lái)，不僅么有超出他自己準(zhǔn)備的錢，反而還盈余了六千多塊錢。
所以不要以為開一個(gè)火鍋店要很多錢，其實(shí)根本不用那么多錢。
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